Bydło rasy jersey pochodzi z angielskiej wyspy o tej samej nazwie.

W 1789 r. wprowadzono zakaz importu, co przyczyniło się do zachowania czystości rasy oraz wyrównania i konsolidacji genetycznej populacji.

Od pierwszego importu w roku 1896 z Anglii, aż do tej pory w hodowli bydła rasy Jersey dominuje Dania.

To właśnie z Danii Stadnina Koni Michałów importowała w latach 1988-89 45 jałówek cielnych rasy Jersey, co dało podstawy dla obecnie posiadanego stada liczącego 279 szt. w tym 131 krów.

Krowy inseminujemy nasieniem mrożonym buhajów amerykańskich z dużym dolewem krwi duńskiej; kanadyjskich i duńskich.

Jersey - to krowy o wysokiej zawartości tłuszczu i białka w mleku, które mimo stosunkowo niewielkiego wzrostu i drobnej budowy ciała charakteryzują się wysoką wydajnością.

Średnia stada w roku 2015 wyniosła 8.084 kg mleka, 4,90 % tłuszczu, 396 kg. tłuszczu, 3,92 % białka, 317 kg białka, przy przeciętnej liczbie krów 128,2 szt.

Nasze rekordzistki w 2015 roku to:

• JAGODA 8 10.261 kg mleka, 3,98 % tł., 408 kg tł., 3,64 % b., 374 kg b.
• OLSZYNA 48 10.248 kg mleka, 4,67 % tł., 478 kg tł., 3,93 % b., 403 kg b.
• KAMELIA 67 9.902 kg mleka, 4,32 % tł., 428 kg tł., 3,73 % b., 370 kg b.

Bydło prezentowane na Wystawach Krajowych i Polagrze wygrywa liczne championaty w swojej rasie.

Nasze championy i vice-championy :

2002 – Poznań/Polagra j.c. AZALIA 13
2003 – Poznań/Polagra k. MIMOZA 12
2004 – Poznań/Polagra k. IRGA 9
2005 – Poznań/Polagra k. KALINA 30 vice IRGA 9
2005 – Szepietowo k. LIMBA 21
2007 – Opole k. FREZJA 19 vice IRGA 9
2008 – Bratoszewice k. FREZJA 19
2009 – Sielinko k. JEŻYNA 47 vice HORTENSJA 10
2010 – Szepietowo k. JEŻYNA 44 vice HORTENSJA 10
2010 – Poznań/Polagra k. HORTENSJA 10
2011 – Poznań/Polagra k. JEŻYNA 44
2012 – Sielinko k. JEŻYNA 44 vice KAMELIA 42
2013 – Poznań/Polagra k. JEŻYNA 44 vice IRGA 28
2014 – Szepietowo k. MIMOZA 74 vice KALINA 67
2015 – Poznań/Polagra k. MIMOZA 74

Od 2010 roku są rozgrywane super championaty w rasach kolorowych, które zawsze trafiały do naszych championek.
Do hodowli sprzedaliśmy 371 krów, 78 jałówek cielnych oraz 18 jałówek młodszych. Razem 467 szt.

Użyliśmy do hodowli 15-tu buhajów własnej hodowli, a do SHiUZ sprzedaliśmy 29 buhajków.
SK Michałów oferuje do sprzedaży materiał hodowlany – krowy, jałówki cielne oraz buhajki rasy Jersey.